청국장가루효능 정리

청국장가루효능 정리

여러분들은 청국장이나 찌개종류를 자주드시는편이신가요? 저는 웬만한 찌개 종류는 다 좋아하는 편인데요. 김치찌개나 된장찌개 청국장 찌개 등 가리지 않고 잘 먹는 편입니다. 오늘은 우리나라 대표적인 발표음식인 청국장과 관련해서 포스팅을 할까 합니다. 청국장은 찌개 뿐 만 아니라 가루를 내서도 섭취를 할수있다고 합니다. 청국장을 접하기 부담스러웠던 분들에게 청국장가루는 덜 부담스러울꺼 같네요. 그럼 이 청국장가루효능은 어떤 것들이 있는지 좀 더 자세하게 알려드리겠습니다.

요즘 떠오르는 음식이라고 하는 청국장가루효능 첫번째 우리몸의 신진대사를 촉진시켜준다고 하는데요. 청국장 속에는 비타민과 칼슐 미네랄 등이 다량 함유되어있는데요. 이 비타민과 미네랄이 신진대사를 활발하게 해주는 역할을 해서 비만을 예방할수 있다고 합니다.

또 청국장가루효능 두번째는 뇌질환을 예방한다고 하는데요. 뇌질환 중에 특히 뇌졸중을 예방하는데 좋다고 합니다. 청국장 속에는 비타민 미네랄 뿐 아니라 레시틴 단백질 분해효소가 함유 되어 있는데요. 이 성분이 혈관을 막는 혈전을 녹여 뇌로가는 혈관을 뻥 뚫어 뇌졸중을 예방한다고 합니다.

또 우리나라의 청국장과 일본의 낫또가 대표적인 발효음식인데요. 청국장 속 제니스테인 성분이 다량 함유 되어있는데 이 성분이 암예방에 아주 탁월하다고 합니다.

또 나이가 먹으면 제일 고생하는것이 관절과 관련된 질병인데요. 이 청국장가루로 골다공증을 예방할수 있다고 합니다. 청국장 속에는 칼슘이 아주 많이 함유 되어있는 대표적인 고칼슘 식품이라고 하니 참고하시길 바라겠습니다.

또 숙취해소에도 좋은데요. 청국장속에는 비타민b2의 성분이 함유 되어있는데 이것이 알콜을 분해하는데 도움을 줘서 간의 기능을 강화시켜 숙취해소에 도움이 된다고 합니다.

그 밖에 노화방지를 하는데도 도움이 된다고 하니 만능인거 같네요. 청국장가루를 이용해서 찌개를 끓여드실 때 몇스푼 넣어 드시거나 청국장 그대로를 드시는것이 더 도움은 된다고 해요. 지금까지 청국장가루효능에 대해서 알려드렸는데요 정보가 도움이 되셨길 바라면서 이만 포스팅을 마치도록 할게요.